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三十八、翁法窨制老冰糖(h)

制作陶翁也大费周章,先前烧石灰的土窑早被风蚀雨淋冲塌了,白络又重做了一个大的,还细心地用竹片做了一个鼓风系统,代替手动送风,可以适时增加窑内温度。土窑烘干后就地用竹子搭了亭子,把晒干的陶泥运过来,地上铺一层木板和一层无纺布,用铁锹将干泥敲碎,再碾细,细筛过滤一遍,加水和成泥胚。期间要反复的揉压,尽可能把泥胚中的空气排尽,降低烧制陶罐的裂开几率。

较大的陶罐制作一般采用盘筑和封顶法,先用一块泥胚搓成长条,圈成适当的大小作为罐口,然后依次搓泥条盘上去,用手将其捏合抹平,最后直接封顶,封完顶后把罐胚倒过来就是一个成型的容器,然后再制作陶罐特殊的口沿和用于封口的盖子。最后就是上釉。

草木灰水是民间传统且最为天然的釉。制作方法就是将其碾细过滤,与水适量混合即

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